Trattoria Barsotti

Mercoledì 10 Novembre in collaborazione con la Tenuta Folesano proponiamo una cena tipica toscana accompagnata dai vini naturali Maghinardo, Folesano e Guidesco, raccontati dall'enologo Carla Cavara.

Il menu prevede:
Prosciutto di cinta senese tagliato al coltello con bruschette di fegatini, lardo di colonnata e pomodorini
Ribollita toscana
Tagliata di controfiletto di Chianina con timballo di fagioli e cannellini alla salvia
Flan di gianduia con salsa di lamponi

Costo della serata 35€ a persona.

Vi aspettiamo dalle 20:30,  gradita la prenotazione.